桃のヨーグルト

チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861

朝食ヨーグルトシリーズ第29弾。初夏の我が家の定番、甘~い桃のヨーグルト。
このレシピの生い立ち
毎年、6月末から7月初旬にかけて妻の友人の桃農家から桃が送られてくる。今年も2回いただいた。最初はそのまま食べているが、桃は日持ちがしないため、少し傷んできたらヨーグルトにいれて食べている。

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材料

  1. 1個
  2. プレーンヨーグルト 1カップ
  3. ミントの葉 適量
  4. 蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトを器に盛る。

  2. 2

    桃の皮を剥き、適当な大きさに切り、プレーンヨーグルトを入れた器に加える。

  3. 3

    上から蜂蜜をかけ、彩りにミントをのせて完成。

コツ・ポイント

蜂蜜は無くても良いが、かけた方がはるかに美味しい。

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レシピ作者

チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861
に公開
めんどくさがりで茶碗洗いが大嫌いだけど料理することは人一倍大好きな私。毎日作ってるときと食べてる時がとっても幸せ!(現在は、娘の遺志を引き継ぎ、チビ太のおでんの両親が投稿しています。)
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