あいがけチキンカレー

あいがけチキンカレー-レシピのメイン写真

あいがけチキンカレー

博多華味鳥☆はな @cook_40138868

一皿で2度美味しい♪
このレシピの生い立ち
〜華つくね〜
ふんわりした食感のつくねです。鍋はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。
他にも、つくねバーグや、豆腐を混ぜたヘルシーバーグなどにも応用出来ます。

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〜華つくね〜
ふんわりした食感のつくねです。鍋はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。
他にも、つくねバーグや、豆腐を混ぜたヘルシーバーグなどにも応用出来ます。

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一皿で2度美味しい♪
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〜華つくね〜
ふんわりした食感のつくねです。鍋はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。
他にも、つくねバーグや、豆腐を混ぜたヘルシーバーグなどにも応用出来ます。

一皿で2度美味しい♪
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ふんわりした食感のつくねです。鍋はもちろん、さまざまなお料理にお使いいただけます。
他にも、つくねバーグや、豆腐を混ぜたヘルシーバーグなどにも応用出来ます。

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材料

3〜4人前

華つくね 1袋（200g）
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2玉
コリアンダー粉末大さじ1（あればでOK）
水 500ml
カレールウ 4皿分
トマト 1玉
濃口醤油大さじ1/2

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作り方

1

人参、玉ねぎを荒みじん切りする。トマトはサイコロ状に切る。
2

フライパンに華つくねを入れ中火で炒め、そぼろ状にする。肉の色が変わったら人参、玉ねぎ、コリアンダー粉末を加え炒める。
3

玉ねぎがしんなりしたら水を加え、5分煮る。火を消してカレールウを加える。ルウが溶けたら中火にかけて沸騰させる。
4

③を半分取り出す。（チキンカレーの完成）フライパンにトマトと濃口醤油を加え、5分煮てトマトカレーの完成！
5

★あいがけにして召し上がれ♪

コツ・ポイント

★一皿で2度美味しいカレー

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博多華味鳥☆はな @cook_40138868

2021/07/15 02:43に公開

こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね！

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このレシピのキーワード

チキンカレートマトにんじん玉ねぎ

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