Kastengel sederhana #mudah

Name: Kastengel sederhana #mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grm blueband (atau merk lain sesuai selera); 2 butir kuning telur; 400 grm tepung terigu sangrai terlebih dahulu; 150 grm keju parut (sy pakai prochizz),sejumput garam; 1 saset dancow bubuk putih; 1/2 sdt bakingbpowder (sy tdk pakai); 2 butir kuning telur kocok utk olesan & secukupnya keju parut utk taburan

Lintang D kawuryan/ny adib @cook_7166192

Jember Jawa Timur

Tdk pernah bosan dgn Kastengel ini,terutama putra pertama kami yg sdh duduk di bangku kls 2 SMU selalu minta dibuatkan Kastengel sederhana ini rasanya yg asin gurih bikin ketagihan he2...resep ini mudah sekali membuatnya...

Lebih banyak

Kastengel sederhana #mudah

Lintang D kawuryan/ny adib @cook_7166192

Jember Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmblueband (atau merk lain sesuai selera)
2 butirkuning telur
400 grmtepung terigu sangrai terlebih dahulu
150 grmkeju parut (sy pakai prochizz),sejumput garam
1 sasetdancow bubuk putih
1/2 sdtbakingbpowder (sy tdk pakai)
2 butirkuning telur kocok utk olesan & secukupnya keju parut utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer/kocok dgn garpu blueband,garam& kuning telur sampai rata sampai putih,masukkan keju parut aduk kembali hingga rata
2

Lalu masukkan tepung terigu baking powder ayak aduk rata...masukkan susu bubuk dancow aduk hingga rata..
3

Lalu ambil sedikit adonan giling setebal 3mm menggunakan botol bekas sirup..lalu cetak sesuai selera (kl sy adonan tdk di cetak hnya di pulung lalu potong2 kecil di pipihkan) apabila adonan msih lembek tambah lg dgn sedikit tepung sampai tdk lengket di tangan
4

Tata kastengel yg sudah di cetak lalu oven..10 mnit keluarkan dr oven oles kastengel dgn kuning telur lalu taburi dgn keju parut oven kembali sampai matang kuning kecoklatan...