めっこご飯でたこ焼き風ライスボール
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
軟らかいめっこご飯レスキューレシピです。エネルギー：109kcal 塩分：0.9ｇ
このレシピの生い立ち
今回は備蓄用の軟らかいレトルトご飯を使用しました。
このレシピは普段の食事で「めっこご飯」ができてしまった際のお助けレシピとしておすすめです。
※【めっこご飯】とは、炊きあがりを失敗したご飯のこと。
レシピ：健康推進課
めっこご飯でたこ焼き風ライスボール
軟らかいめっこご飯レスキューレシピです。エネルギー：109kcal 塩分：0.9ｇ
このレシピの生い立ち
今回は備蓄用の軟らかいレトルトご飯を使用しました。
このレシピは普段の食事で「めっこご飯」ができてしまった際のお助けレシピとしておすすめです。
※【めっこご飯】とは、炊きあがりを失敗したご飯のこと。
レシピ：健康推進課
作り方
- 1
ボウルでごはんを潰しながら★の材料を混ぜて、中にチーズを入れて丸めます。
- 2
油をしいた、たこ焼き器でこんがり焼いて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
明石焼きのようなふんわりとした食感がたまらない大変身レシピです。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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