ガーリックレタスチャーハン
フシコス @phusikos
火の通りやすい具材で時短調理！
夏の暑い日にもおすすめの、時短スタミナご飯です。
このレシピの生い立ち
ガーリック醤油オリーブオイルの活用レシピのご紹介です。
ガーリックレタスチャーハン
火の通りやすい具材で時短調理！
夏の暑い日にもおすすめの、時短スタミナご飯です。
このレシピの生い立ち
ガーリック醤油オリーブオイルの活用レシピのご紹介です。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを1㎝角に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。
- 2
フライパンにガーリック醤油オリーブオイル(大さじ1/※以下オイル)を熱し、ベーコンを炒めます。
- 3
ガーリックの香りが立ち、ベーコンに火が通ったらご飯を加え、全体に塩コショウとオイル(大さじ1)を回しかけます。
- 4
ご飯の上から溶き卵を流し入れ、素早く強火で炒めます。
- 5
最後にレタスを加え、仕上げにもう一度オイル(大さじ1)を回しかけてサッと炒めたら完成です。
コツ・ポイント
2.一番初めのガーリック醤油オリーブオイルは、ガーリックもある程度入れてください。
3.この時はガーリックは入れず、瓶の上の方のオイルだけをすくって使ってください。
5.仕上げのオイルはガーリックも一緒に加えてください。
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