BBQで作るチーズバーガー
Cola1976 @cook_40417725
シンプルで簡単なバーベキューレシピです
Kevin’s English roomのYouTube動画を参考にしました！
このレシピの生い立ち
5年間滞在していたアメリカの料理が恋しくなり作りました。
アメリカで人気のハンバーガー店 In-N-OutやFive Guysに負けない美味しさです！
子供達に大人気！
BBQで作るチーズバーガー
シンプルで簡単なバーベキューレシピです
Kevin’s English roomのYouTube動画を参考にしました！
このレシピの生い立ち
5年間滞在していたアメリカの料理が恋しくなり作りました。
アメリカで人気のハンバーガー店 In-N-OutやFive Guysに負けない美味しさです！
子供達に大人気！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトと玉ねぎを輪切りに切る
-
- 2
ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ダイスピクルスを混ぜ合わせソースを作っておく
- 3
挽き肉を100gずつ丸めた後、皿などで潰して平たくする
- 4
3に塩・コショウを適量振りかける(わりとかけての大丈夫！)
- 5
バーベキューグリルに平たくした挽き肉(ハンバーグ)とバンズを乗せる
- 6
ハンバーグの下側がこんがり焼けたらひっくり返す。バンズは焦げ目が付いたら火からはなし皿に乗せておく
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- 7
バンズ(下側)にバターを塗ってからソースをたっぷり塗り、レタス、トマト、玉ねぎを乗っける
- 8
ハンバーグの両面がこんがり焼けたら溶ろけるチーズを乗せる
-
- 9
チーズが溶ろけてきたらハンバーグをバンズに乗せ、上のバンズを乗っけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ハンバーグの焼き加減は串を刺して肉汁が透明になったら出来上がり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21959155
