作り方
- 1
じゃがいも、人参を好みの量を野菜用スライサーなどで細切にする。ウインナーを細切にする。ボウルに入れる。
- 2
ボウルに塩コショウ、粉チーズを入れて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ボウルから入れて中火で焼く。
-
- 4
ひっくり返して両面焼いて完成。
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コツ・ポイント
フライパンに容れたら混ぜないでまとめるように押し付けて焼く。
固まらなくなるのでじゃがいもは絶対水でさらさない。
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