Ayam fillet jamur tepung lada hitam

Name: Ayam fillet jamur tepung lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr ayam fillet; 2 buah bawang bombay; 3 sendok kecap manis; 1 sdt lada hitam (boleh tambah); 1 sachet tepung bumbu (saya pakai merk kobe); 1 bgks jamur (,boleh skip); secukupnya garam; sedikit gula

Myra.George @cook_5366718

Ini susah2 gampang bikinnya.Gampang karena bumbunya ga banyak dan proses ga lama. Susah karena ekstra kesabaran celup satu persatu ke telor dan tepung.

Lebih banyak

Ayam fillet jamur tepung lada hitam

Myra.George @cook_5366718

Ini susah2 gampang bikinnya.Gampang karena bumbunya ga banyak dan proses ga lama. Susah karena ekstra kesabaran celup satu persatu ke telor dan tepung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grayam fillet
2 buahbawang bombay
3 sendokkecap manis
1 sdtlada hitam (boleh tambah)
1 sachettepung bumbu (saya pakai merk kobe)
1 bgksjamur (,boleh skip)
secukupnyagaram
sedikitgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam fillet. Masukkan ke kocokan telur kemudian balut dengan tepung.Goreng dan tiriskan
2

Tumis sebagian bawang bombay dengan 1 1/2 sendok minyak sampai wangi.Beri kecap, lada hitam, gula dan garam.(Bawang bombay dimasukkan sebagian,sisanya setelah masukkan ayam untuk menjaga bombay tidak gosong)
3

Masukkan ayam fillet yg sudah digoreng dan jamur. Kemudian masukkan sisa bawang bombay.Tambahkan air sedikit. Aduk sampai merata