具沢山きんぴらごぼう。簡単!

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

副菜やお弁当、作り置きに、しっかり味でおふくろの味です。簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ごぼうは繊維もたっぷりだし、安い時には買っています。健康食を考えました。

具沢山きんぴらごぼう。簡単!

副菜やお弁当、作り置きに、しっかり味でおふくろの味です。簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
ごぼうは繊維もたっぷりだし、安い時には買っています。健康食を考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉ロース 100g
  2. にんじん 4センチ
  3. ごぼう 細め2本(60g)
  4. ちくわ 1本
  5. ピーマン 2個
  6. 唐辛子 1本
  7. ごま 少々
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1
  11. 生姜チューブ 4cm〜
  12. ニンニクチューブ 5cm〜
  13. 入り胡麻 有れば
  14. ネギ 有れば

作り方

  1. 1

    野菜は細切りに。
    肉は食べやすい大きさに切る。
    唐辛子は輪切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ材料を炒め、調味料を入れる。

  3. 3

    入り胡麻やネギが有れば飾る。

コツ・ポイント

辛いのが好きなら、生姜、ニンニク、唐辛子を多めにしてもいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
に公開
私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
もっと読む

似たレシピ