♡クリームチーズで絞り出しクッキー♡
safnote @cook_40097090
クリームチーズで甘さ控えめなクッキーに仕上がりました（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
バターなしでクッキーを作ろうと思った(*☻-☻*)
♡クリームチーズで絞り出しクッキー♡
クリームチーズで甘さ控えめなクッキーに仕上がりました（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
バターなしでクッキーを作ろうと思った(*☻-☻*)
作り方
- 1
ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れなめらかになるまで混ぜる。バニラエッセンスを加える。
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- 2
なめらかになったら粉砂糖を入れる混ぜる。
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- 3
卵液を加えながら混ぜる。
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- 4
ふるった薄力粉を加え切るように混ぜる。
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- 5
混ざってきたらボウルに押し付けるようにゴムベラで混ぜる。
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- 6
生地を絞り袋に入れる。
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- 7
生地をクッキングシートを敷いた天板に絞る。アーモンドスライスをトッピングする。
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- 8
170℃に予熱したオーブンで焼く。
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- 9
絞り出しにてこずりましたがクッキリ焼けました(*^_^*)
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コツ・ポイント
卵液は少しずつ入れてなじませながら混ぜること。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22012076
