懐かしいエルボマカロニのサラダ

懐かしいエルボマカロニのサラダ-レシピのメイン写真

懐かしいエルボマカロニのサラダ

ニューオークボ @cook_40079436

懐かしい味のマカロニサラダです。ニューオークボのエルボマカロニを使えば乾麺なのにもちもち触感がが味わえます。
このレシピの生い立ち
昔懐かしいマカロニサラダです。マカロニが美味しいとしっかりとおかずになります。主役として十分楽しめます。皆さんもマカロニにこだわってみてください。https://nama-pasta.com/shop/

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材料

エルボマカロニ 200g
ハム 50g
きゅうり 1本
にんじん 1/2
パプリカ(黄) 1/2
マヨネーズ 100g
塩コショウ適量

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作り方

1
エルボマカロニを表示時間の1.5倍茹でます。茹で上がったら流水で冷やしてからよく水を切り、冷蔵庫で冷やします。
2
具材を一口大に切り、にんじん・パブリカは下茹でする。ボールに具材を入れマヨネーズを加える。
3

マカロニを加えてよく混ぜたら、塩コショウで味整えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

マカロニはオーバーボイルして冷やすと食感よく小麦の味も楽しめます。マヨネーズはたっぷり使ってください。残ったらパンに挟んでも、おつまみとしても重宝します。

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ニューオークボ @cook_40079436

2021/08/02 01:44に公開

千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/

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このレシピのキーワード

サラダにんじんキュウリパプリカハムマカロニ

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