材料を準備します。
玉ねぎ、バジルはみじん切りに、チーズは5～8mmくらいの角切り、ニンニクはおろします。

豚ひき肉に塩、コショウ、玉ねぎ、バジルを加えて、粘りが出るまで混ぜます。

2にチーズを加えて混ぜます。

3を包みやすいよう分けておきます。

4を餃子の皮で包みます。

フライパンを熱し、油を引いたら、餃子を並べて中火で焼き色をつけます。