秋の味覚✨絶品　ひらたけのしょうがご飯

Name: 秋の味覚✨絶品 ひらたけのしょうがご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひらたけ 1パック; しょうが（あれば新生姜） 30g; 米 2合; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ1; ☆かき醤油 大さじ2; ☆天然塩 ひとつまみ

Kaoママ☆ @cook_40136485

秋の味覚、ひらたけを加えた、しょうがご飯です。たっぷりのしょうがとキノコの旨みで、食欲が出ますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも作るしょうがご飯に、美味しいひらたけを合わせてみました。

秋の味覚✨絶品　ひらたけのしょうがご飯

Kaoママ☆ @cook_40136485

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材料

ひらたけ 1パック
しょうが（あれば新生姜） 30g
米 2合
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ1
☆かき醤油大さじ2
☆天然塩ひとつまみ

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作り方

1
ひらたけは、こちらを1パック使用します。ご飯の他、炒め物、天ぷら、汁物等にしても美味しいきのこです。
2
しょうがは、あれば新生姜を使う。たっぷりのみじん切りにしておく。
3

炊飯器に、研いだ米、☆調味料、しょうがを入れたら、水を分量の線まで入れ、よく混ぜる。
4

食べやすくほぐしたひらたけを入れ、スイッチを入れる。炊き上がりを待ちます。

コツ・ポイント

しょうがは、たっぷり入れます。　
秋の味覚、色々なキノコで作ってみて下さい。

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Kaoママ☆ @cook_40136485

2021/09/06 12:56に公開

素材にこだわり、本来の味を活かした簡単で美味しい物を紹介しています。和洋中、おつまみ、お菓子、パン、漬物、乾物等.数え切れない程のレシピがありますが、お菓子以外ほぼ目分量で作っているため、レシピUPするにあたり面倒な計量に少々時間を要しています。中学校家庭科の授業では、教科書にはないオリジナルレシピを生徒に伝授し、喜ばれました。最近の男子は、料理好きで嬉しい限りです♪

このレシピのキーワード

ご飯新しょうが酒しょうがひらたけ米

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