◆と豆腐をフライパンに入れ、弱〜中火の間くらいで加熱。

沸騰する手前くらいでキャベツを投入し、柔らかくなるまで煮込む。

弱火にし、白だしを投入。1分後くらいに片栗粉を入れ素早く混ぜる。

軽くふつふつしてきたら白ごまを振りかけ、完成。