揉むだけ簡単♪ 塩昆布とピーマンのサラダ

agn0322 @cook_40460712
ピーマンを生で食べる機会は少ないと思いますが、ぜひお試しあれの逸品です♪簡単に食卓にもう一品の登場です。
このレシピの生い立ち
新鮮な無農薬のピーマンを大量に頂いたときに思いついたレシピです。
揉むだけ簡単♪ 塩昆布とピーマンのサラダ
ピーマンを生で食べる機会は少ないと思いますが、ぜひお試しあれの逸品です♪簡単に食卓にもう一品の登場です。
このレシピの生い立ち
新鮮な無農薬のピーマンを大量に頂いたときに思いついたレシピです。
作り方
- 1
ピーマンのヘタを切り落とし1/2に切る
- 2
2ミリ幅程度に切る
- 3
切ったピーマンと塩昆布を適量ボウルへ入れ、全体を絡ますようにざっくり揉み5分置く
- 4
塩昆布とピーマンが馴染んだらお皿に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
新鮮なピーマンであればある程美味しいですよ♪塩昆布の量は少ないと思えばお好みの量を足せばOK
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