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簡単!ミートソーススパゲティ-レシピのメイン写真

簡単!ミートソーススパゲティ

koumemi
koumemi @cook_40296527

簡単ミートソーススパゲティです。材料も手順もシンプル。お肉が多いので食べ応え充分です。
このレシピの生い立ち
テレビでミートスパゲッティが映っていたようです。

簡単ミートソーススパゲティです。材料も手順もシンプル。お肉が多いので食べ応え充分です。
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koumemi @cook_40296527

簡単ミートソーススパゲティです。材料も手順もシンプル。お肉が多いので食べ応え充分です。
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材料

4〜5人分
  1. 合挽肉 400g
  2. 玉ねぎ(大) 1/2個
  3. ニンニク 1片
  4. バター 20g
  5. デルモンテカットトマト(388g) 1箱
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  7. トマトケチャップ 200g
  8. ★ウスターソース 大さじ4
  9. ★砂糖 小さじ2
  10. 粉チーズ(トッピング) 少々
  11. 刻みパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニク玉ねぎはみじん切り。

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバター、ニンニクを入れ弱火で香りがたつまで炒める。
    かおりが出てきたら玉ねぎを入れて再度軽く炒める。

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わさったらひき肉を入れて中弱火で炒める。
    軽く火が通れば◯

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方3写真
  4. 4

    カットトマト、鶏がらスープの素、トマトケチャップを入れ焦がさないように混ぜながら中弱火で10分煮込む。

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方4写真
  5. 5

    ★を全て入れて混ぜ、時々混ぜながら15分煮込んで出来上がり。

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方5写真
  6. 6

    濃いめのお味が好みの場合は煮込み時間を長くして煮詰めて下さい。

  7. 7

    パスタはそれぞれのメーカーの茹で時間でお願いします。今回は「マ.マー1.6㍉7分」を6分で仕上げました。

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方7写真
  8. 8

    粉チーズ刻みパセリをトッピングしています。
    カットトマトはデルモンテを使用しました。

    • 簡単!ミートソーススパゲティ作り方8写真

コツ・ポイント

材料も手順もシンプルです。ひき肉が多めなので食べ応えがあり育ち盛りのお子様にも◎

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koumemi
koumemi @cook_40296527
2021/10/11 10:01に公開
薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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