知り合いの方に教えてもらったレシピです。
冷奴に乗せても、お鍋の薬味にも、ご飯のお供にも、お酒のアテにもなります。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらいました。
アレンジで一味を入れても美味しかったです。