作り方
- 1
ニラをお好みの大きさにざく切りにします。
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- 2
ボウルに小麦粉、水、卵、塩を入れてよく混ぜます。
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- 3
切ったニラを入れます。
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- 4
フライパンに油を敷き熱し、3を入れて伸ばします。
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- 5
上に韓国海苔を敷きます。
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- 6
片面３～４分、両面やいて日が通ったらできあがりです。
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- 7
焼きあがったチヂミを皿に移し、そのままのフライパンに☆の調味料を入れてひと煮立ちしてタレを作ります。
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- 8
タレはかけても、つけても◎
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コツ・ポイント
韓国海苔はふりかけ状のものを使っても◎です♪
お好みでにんじんなど他のお野菜を入れてもOK！
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その他のレシピ
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