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ポリポリごぼうの甘辛
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ポリポリごぼうの甘辛-レシピのメイン写真

ポリポリごぼうの甘辛

ぷれも
ぷれも @cook_40358894

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材料

  • ごぼう 1本
  • だし醤油 大さじ0.5
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
  • ●タレ
  • だし醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうを4〜5㎝の長さに切り
    4等分にする

  2. 2

    ポリ袋に切ったごぼうとだし醤油を入れ、5分程度漬ける

  3. 3

    ポリ袋に片栗粉を入れ、フリフリする

  4. 4

    油で揚げる

  5. 5

    揚げてる待ち時間に●の調味料をボールに混ぜておく

  6. 6

    揚がったごぼうが熱いうちに
    タレで和える

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ぷれも
ぷれも @cook_40358894
2024/05/26 07:21に公開

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