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スイカの皮スープ♪簡単
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スイカの皮スープ♪簡単-レシピのメイン写真

スイカの皮スープ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

すいかは、甘・寒で清熱解暑の作用をもち、夏カゼに用いる♪夏日白虎湯ともいう♪暑邪は、気血を消耗するため、水分不足に注意しよう♪時間がない場合は、スイカの皮は下茹でしなくてもよい♪

すいか
四気五味:甘・寒
帰経:心・胃・膀胱
効能:清熱解暑・除煩止渇・利尿
適応症:暑熱煩渇・尿短赤・口内炎・目赤腫痛・咽喉腫痛
#スイカの皮スープ #スイカの皮スープ簡単

すいかは、甘・寒で清熱解暑の作用をもち、夏カゼに用いる♪夏日白虎湯ともいう♪暑邪は、気血を消耗するため、水分不足に注意しよう♪時間がない場合は、スイカの皮は下茹でしなくてもよい♪

すいか
四気五味:甘・寒
帰経:心・胃・膀胱
効能:清熱解暑・除煩止渇・利尿
適応症:暑熱煩渇・尿短赤・口内炎・目赤腫痛・咽喉腫痛
#スイカの皮スープ #スイカの皮スープ簡単

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スイカの皮スープ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

すいかは、甘・寒で清熱解暑の作用をもち、夏カゼに用いる♪夏日白虎湯ともいう♪暑邪は、気血を消耗するため、水分不足に注意しよう♪時間がない場合は、スイカの皮は下茹でしなくてもよい♪

すいか
四気五味:甘・寒
帰経:心・胃・膀胱
効能:清熱解暑・除煩止渇・利尿
適応症:暑熱煩渇・尿短赤・口内炎・目赤腫痛・咽喉腫痛
#スイカの皮スープ #スイカの皮スープ簡単

すいかは、甘・寒で清熱解暑の作用をもち、夏カゼに用いる♪夏日白虎湯ともいう♪暑邪は、気血を消耗するため、水分不足に注意しよう♪時間がない場合は、スイカの皮は下茹でしなくてもよい♪

すいか
四気五味:甘・寒
帰経:心・胃・膀胱
効能:清熱解暑・除煩止渇・利尿
適応症:暑熱煩渇・尿短赤・口内炎・目赤腫痛・咽喉腫痛
#スイカの皮スープ #スイカの皮スープ簡単

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材料

  • 豆腐 1/2丁
  • スイカの皮 100g
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • ごま油 少々
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 水 800ml
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。スイカは食べ終わった皮を用意する。

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方1写真
  2. 2

    緑の部分が残るように、スイカの皮を薄く剥いて、一口大に切る

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方2写真
  3. 3

    鍋に、スイカの皮とひたひたになるくらいの水を入れて、サッと下茹でする

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープ・酒を入れて火にかける

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方4写真
  5. 5

    2cm角に切った豆腐を入れて、強火でひと煮立ちさせる

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方5写真
  6. 6

    中火にして、スイカの皮を入れて

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方6写真
  7. 7

    溶いた卵を流しいれて

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方7写真
  8. 8

    味をみて、塩でととのえて、ごま油を入れて出来あがり!

    • スイカの皮スープ♪簡単作り方8写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2026/08/17 23:38に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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