缶づめで炊き込みご飯
【東海市公式】味付けは焼き鳥缶となめたけのみ。お手軽にできる炊き込みご飯です。
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東海市シニア料理教室
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ひじきは水で戻す。人参はいちょう切りにし、しめじは石づきを切り落とす。
青ねぎは小口切りにする。
米を研いで炊飯器に入れ、水、焼き鳥缶、なめたけの瓶づめを入れる(焼き鳥缶、なめたけは汁ごと)。
3⃣に、人参、しめじ、水気を切ったひじきを加える。
炊飯器で普通に炊く。炊き上がったら、青ねぎと白ごまを混ぜる。
(1食分)332kcal、食塩相当量1.2g たんぱく質10.1g 家にある野菜やきのこを加えてアレンジも可能です。
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