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缶づめで炊き込みご飯
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缶づめで炊き込みご飯-レシピのメイン写真

缶づめで炊き込みご飯

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】味付けは焼き鳥缶となめたけのみ。お手軽にできる炊き込みご飯です。
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東海市シニア料理教室

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材料

2人分
  • 米 1合
  • 水 210㏄
  • 焼き鳥缶(80gのもの) 1缶
  • なめたけのびんづめ(120g入りのもの) 1/2瓶
  • 人参 20g
  • しめじ 30g
  • 干しひじき 4g
  • 青ねぎ 大さじ2
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻す。人参はいちょう切りにし、しめじは石づきを切り落とす。

  2. 2

    青ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    米を研いで炊飯器に入れ、水、焼き鳥缶、なめたけの瓶づめを入れる(焼き鳥缶、なめたけは汁ごと)。

  4. 4

    3⃣に、人参、しめじ、水気を切ったひじきを加える。

  5. 5

    炊飯器で普通に炊く。炊き上がったら、青ねぎと白ごまを混ぜる。

コツ・ポイント

(1食分)332kcal、食塩相当量1.2g たんぱく質10.1g 家にある野菜やきのこを加えてアレンジも可能です。

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東海市
東海市 @toukaishi_tomato
2024/05/20 01:56に公開
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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このレシピのキーワード

ご飯 缶詰 ひじき シメジ なめたけ にんじん 青ネギ 米

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