【味玉作り方】

茹でて殻をむいたうずらの卵を◎に漬ける。

2時間ぐらいから食べられますが漬け時間はお好みで。

【鯖缶サラダ作り方】

きゅうりは薄く輪切りにして塩を揉みこみしんなりしたら水気を絞る。

適当な大きさに切ったキムチ、きゅうり、
中骨を取り粗くほぐした鯖缶、マヨネーズを和えて白ごまをパラパラ。

【ナムル作り方】
チンゲン菜は適当な長さに切り、塩を入れたお湯で茹でてザルに上げサッと水で流して水気をしっかり絞る。

適当な大きさに切ったイカ、チンゲン菜、
◎を和えて白ごまパラパラ。