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ナスの南蛮漬け
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ナスの南蛮漬け

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材料

  • ナス 2本
  • ごま油 大2
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1
  • 酢 大1.5
  • しょうがチューブ 5cm
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 酢
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • なす
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作り方

  1. 1

    ナス細切り2本

  2. 2

    ごま油で炒めて調味料足す
    砂糖大1
    醤油大1
    酢 大1.5
    しょうがチューブ5センチ
    ニンニクチューブ2センチ

  3. 3

    冷蔵庫で4日

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faluuce
faluuce @cook_40318071
2026/01/31 09:10に公開

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