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ナスの南蛮漬け

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材料

  1. ナス 2本
  2. ごま油 大2
  3. 砂糖 大1
  4. 醤油 大1
  5. 酢 大1.5
  6. しょうがチューブ 5cm
  7. ニンニクチューブ 2cm
  8. 酢
  9. 砂糖
  10. しょうゆ
  11. なす
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作り方

  1. 1

    ナス細切り2本

  2. 2

    ごま油で炒めて調味料足す
    砂糖大1
    醤油大1
    酢　大1.5
    しょうがチューブ5センチ
    ニンニクチューブ2センチ

  3. 3

    冷蔵庫で４日

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faluuce
faluuce @cook_40318071
2026/01/31 09:10に公開

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