簡単！南瓜・しめじ・大葉ナムル

Name: 簡単！南瓜・しめじ・大葉ナムル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜 100g; しめじ 1/2袋; 大葉 3枚; ●酢 小さじ1; ●醤油 小さじ1/4; ●塩 小さじ1/4（1g）; ●ごま油 大さじ1

京たまご @kotama12

大葉が香るナムルです♪甘い南瓜との相性もバッチリ♪レンジにかけるだけなので簡単に仕上ります！
大葉もちぎるだけなので簡単ですよ！

簡単！南瓜・しめじ・大葉ナムル

京たまご @kotama12

大葉が香るナムルです♪甘い南瓜との相性もバッチリ♪レンジにかけるだけなので簡単に仕上ります！
大葉もちぎるだけなので簡単ですよ！

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材料

2人分

南瓜 100g
しめじ 1/2袋
大葉 3枚
●酢小さじ1
●醤油小さじ1/4
●塩小さじ1/4（1g）
●ごま油大さじ1

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作り方

1
南瓜は5mm幅の一口サイズに切ります。しめじは石づきを切ってほぐします。600wのレンジに2分30秒かけて柔らかくします
2

※南瓜が柔らかくなっているか確認して下さい。南瓜がかたければ南瓜だけ再度レンジにかけて下さい
3
完成です！冷えればより味が染み込んで美味しいですよ♪
4
しめじに水気があればふいて、●印・大葉をちぎって和えます。

コツ・ポイント

大葉の量はお好みで♪

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つくれぽ

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京たまご @kotama12

2026/07/09 05:16に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

このレシピのキーワード

ナムル大葉シメジかぼちゃ

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