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レタスとコーンのコンソメスープ
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レタスとコーンのコンソメスープ-レシピのメイン写真

レタスとコーンのコンソメスープ

砺波市
砺波市 @tonavege

お手軽スープ。
このレシピの生い立ち
短時間でできるスープ。レタスを手でちぎるのは、こどものお手伝いにも。

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材料

2人分
  • レタス 100g
  • 玉ねぎ 1/8個(30g)
  • コーン(缶) 30g
  • コンソメスープの素(減塩) 1個
  • こしょう 少々
  • 水 300ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする。レタスは、手でちぎっておく。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、コーン、水、コンソメスープの素を入れて加熱する。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、レタスを加え、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】45g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2024/05/01 07:01に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 缶詰 コーン レタス 玉ねぎ

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