Το τζατζίκι της γιαγιάς!🥒🌿
Το τζατζίκι μας δε γίνεται να λείπει από το πασχαλινό τραπέζι!! Η γιαγιά δεν είχε φυσικά συνταγή, όλα τα κάναμε με το μάτι και την καρδιά ! Έτσι το κάνω και εγώ! Μέτρησα λοιπόν πάνω κάτω τι βάζω αλλά πάντα δοκιμάζω και διορθώνω και σας προτρέπω να κάνετε το ίδιο!
#Πάσχα
#ΔιεθνήςΠοδια24
Το τζατζίκι της γιαγιάς!🥒🌿
Το τζατζίκι μας δε γίνεται να λείπει από το πασχαλινό τραπέζι!! Η γιαγιά δεν είχε φυσικά συνταγή, όλα τα κάναμε με το μάτι και την καρδιά ! Έτσι το κάνω και εγώ! Μέτρησα λοιπόν πάνω κάτω τι βάζω αλλά πάντα δοκιμάζω και διορθώνω και σας προτρέπω να κάνετε το ίδιο!
#Πάσχα
#ΔιεθνήςΠοδια24
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα αγγούρια και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Ξεφλουδίζουμε το σκόρδο και αφαιρούμε τη φύτρα. Το τρίβουμε και αυτό αλλά στο ψιλό τρίφτη. Ρίχνουμε αλάτι, ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 10 με 20 λεπτά στο σουρωτήρι να στραγγίζει
- 2
Προσθέτουμε στο γιαούρτι τα υπόλοιπα υλικά και το αγγούρι με το σκόρδο αφού το στραγγίζουμε καλά με τα χέρια μας.
- 3
Ανακατεύουμε καλά, δοκιμάζουμε και διορθώνουμε.
Ένα μυστικό είναι να το φτιάξετε από τη προηγούμενη μέρα καθώς στο ψυγείο θα δέσουν όλες οι γεύσεις μεταξύ τους!
Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Grandma's Tzatziki! 🥒🌿 Περισσότερες συνταγές
Σχόλια