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鶏胸肉のトマト煮
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鶏胸肉のトマト煮-レシピのメイン写真

鶏胸肉のトマト煮

し〜〜〜
し〜〜〜 @cook_41263608

あまりがちなブロッコリーの芯を入れてみました！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯が勿体無くていれちゃいました！
あと野菜ボックスできた苦手な野菜を入れてしまおうと思いました！

あまりがちなブロッコリーの芯を入れてみました！
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ブロッコリーの芯が勿体無くていれちゃいました！
あと野菜ボックスできた苦手な野菜を入れてしまおうと思いました！

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鶏胸肉のトマト煮

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し〜〜〜 @cook_41263608

あまりがちなブロッコリーの芯を入れてみました！
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ブロッコリーの芯が勿体無くていれちゃいました！
あと野菜ボックスできた苦手な野菜を入れてしまおうと思いました！

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ブロッコリーの芯が勿体無くていれちゃいました！
あと野菜ボックスできた苦手な野菜を入れてしまおうと思いました！

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材料

4人分
  • 胸肉 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック
  • ブロッコリーの芯 1株分
  • カットトマト缶 1缶
  • 塩こしょう 少々
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • コンソメ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胸肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎ薄切り、ブロッコリー芯を角切り
    しめじは小房分けにします。

  3. 3

    材料全部を圧力鍋に入れ、5分圧力かけ
    ピンが下がったら、5分煮込みます。
    出来上がりです！

    • 鶏胸肉のトマト煮作り方3写真

コツ・ポイント

ズッキーニ、ナス、ビーンズなど入れても美味しいと思います。
お肉に下味したり、ローリエ入れたりしたらもっと美味しいかもです！

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し〜〜〜
し〜〜〜 @cook_41263608
2024/05/09 04:41に公開
料理が苦手なので、簡単、時短、ぶち込むだけが好きです！
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このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ トマト缶 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉 スティックセニョール

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