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塩もみ茄子
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塩もみ茄子

たま2号
たま2号 @cook_42922919

多くのお宅で夏の定番ですよね

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材料

2人分
  • なす、塩
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作り方

  1. 1

コツ・ポイント

多目の塩でしっかり揉んで、水がでたら軽く絞って食べます。

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たま2号
たま2号 @cook_42922919
2004/08/01 23:58に公開
食べるの大好き主婦です。本当は作るより食べるのが好き(^^;;酒のツマミ系や手抜き料理なら大丈夫かもしれないです。くいちぶ(食べ物)日記 http://kaedemama3.exblog.jp/
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