ばななん♪おからん♪気合い入りバージョン
るる子 @cook_42936373
ばななん♪おからん♪ばーな・な♫の姉妹レシピ。ノンオイルふんわりバージョン。上から順に混ぜるだけのお手軽ケーキ♡
このレシピの生い立ち
もちっちりケーキもいいけど、ちょっと手をかけてふんわりも捨てがたい。卵白を泡立てているから、少し多めに焼けて、一切れのケーキのカロリーも抑えられて、一石二鳥？
ばななん♪おからん♪気合い入りバージョン
ばななん♪おからん♪ばーな・な♫の姉妹レシピ。ノンオイルふんわりバージョン。上から順に混ぜるだけのお手軽ケーキ♡
このレシピの生い立ち
もちっちりケーキもいいけど、ちょっと手をかけてふんわりも捨てがたい。卵白を泡立てているから、少し多めに焼けて、一切れのケーキのカロリーも抑えられて、一石二鳥？
アプリでひらく作り方
- 1
バナナmixを上から順に混ぜます。バナナは、フォークなどで潰してください。
- 2
■の粉mixをふるい合わせるか、よく混ぜておきます。
バナナmixの中に入れて、さっくり混ぜます。 - 3
卵白mixを固く泡立てます。泡立てた卵白を２のボウルに2回に分けて混ぜます。
- 4
180℃で30分、170℃に下げて、30分ほど焼きます。
- 5
☆粉mixは、なくても作れます。おから100％でカロリーoff
2009.4.06 に手順を解りやすく書き直しました。
コツ・ポイント
前のバナナケーキと同じ材料ですが、卵白を泡立てるとまったく違う食感になりました。
焼き型は、粉mixなしの分量でパウンド型2個で丁度です。
つくれぽ
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