クリーミー♪♪鶏肉のマヨ・ケチャ炒め

モンきち @cook_40031490
ケチャップ炒めにマヨネーズを加えることで、酸味も丁度良いと~ってもクリーミーな炒め物になりました(^^)♪
作り方もすご~く簡単!!楽ちん!!
このレシピの生い立ち
ケチャップ炒めを作っている途中に、マヨネーズ加えたらおいしいかも・・・と思って入れてみたら・・・おいしかった(^-^)/
クリーミー♪♪鶏肉のマヨ・ケチャ炒め
ケチャップ炒めにマヨネーズを加えることで、酸味も丁度良いと~ってもクリーミーな炒め物になりました(^^)♪
作り方もすご~く簡単!!楽ちん!!
このレシピの生い立ち
ケチャップ炒めを作っている途中に、マヨネーズ加えたらおいしいかも・・・と思って入れてみたら・・・おいしかった(^-^)/
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはスライスしておく。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉・玉ねぎを炒め塩・こしょうをする。
- 3
鶏肉に火が通ってきたら、白ワイン、ケチャップ、マヨネーズを加えて煮詰めていく。
- 4
とろっと煮詰まってきたら、最後に荒引きこしょうをふって(適宜)出来上がり♪
コツ・ポイント
ケチャップ、マヨネーズの量はお好みで加減してください(^^)~マヨネーズを入れすぎると、マヨネーズ味になってしうのでご注意を!!
玉ねぎしか入れていませんが、キャベツやアスパラなどの野菜や、きのこなんか加えれば、もっとご馳走風になると思います(^ω^)
その場合は、調味料の量を増やして味を調節して下さいね♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22624522



