Tumis Kobis Ijo Sederhana

Name: Tumis Kobis Ijo Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kobis Ijo (Kobis Triwis); 200 ml Air untuk merebus kobis; Minyak Untuk Menumis; 1 Sd mkn Kecap Manis; 1 Sd mkn Saos Tiram (optional); 4 Bh Cabe Rawit Setan; 3 Bh Cabe Merah Kriting; 4 Bt Bawang Merah uk sedang; 2 Siung Bawang Putih uk Sedang; 1 lbr Daun Salam; 1 iris Lengkuas; Gula dan Garam sesuaikan

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Masak sederhana saja . Cooksnap resep @nursabatiana
Liat story Mimi bikin ngiler. Eh ini resep Mimi udah lama baru terealisasi. Wkwkwkwkwk ..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#ArisanKopijos_Nursabatiana
#Kopijos_November
#SelaluIstimewa

Masak sederhana saja . Cooksnap resep @nursabatiana
Liat story Mimi bikin ngiler. Eh ini resep Mimi udah lama baru terealisasi. Wkwkwkwkwk ..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#ArisanKopijos_Nursabatiana
#Kopijos_November
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tumis Kobis Ijo Sederhana

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Masak sederhana saja . Cooksnap resep @nursabatiana
Liat story Mimi bikin ngiler. Eh ini resep Mimi udah lama baru terealisasi. Wkwkwkwkwk ..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#ArisanKopijos_Nursabatiana
#Kopijos_November
#SelaluIstimewa

Masak sederhana saja . Cooksnap resep @nursabatiana
Liat story Mimi bikin ngiler. Eh ini resep Mimi udah lama baru terealisasi. Wkwkwkwkwk ..

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#ArisanKopijos_Nursabatiana
#Kopijos_November
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkobis Ijo (Kobis Triwis)
200 mlAir untuk merebus kobis
Minyak Untuk Menumis
1Sd mkn Kecap Manis
1Sd mkn Saos Tiram (optional)
Bumbu bumbunya :
4 BhCabe Rawit Setan
3 BhCabe Merah Kriting
4Bt Bawang Merah uk sedang
2 SiungBawang Putih uk Sedang
1 lbrDaun Salam
1 irisLengkuas
Gula dan Garam sesuaikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi Kobis Ijo, cuci bersih. Iris tipis2 dan rebus di air mendidih tambahkan Soda Kue, rebus 5 mnt saja.
Iris2 bumbu bumbunya.
2

Tumis Baput, Bamer dan duo Cabe sampe harum.
Tambahkan sedikit air (boleh skip airnya, krn nanti berair)
masukkan Daun Salam, lengkuas, kecap dan saos.
3

Selanjutnya masukkan Kobis Ijo. Aduk2 rata. Masak sebentar kira2 bumbu meresap.
Cek rasa.
4

Oseng Kobis Ijo siap di nikmati.