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お手軽☆うまうま水菜のパスタ。
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お手軽☆うまうま水菜のパスタ。-レシピのメイン写真

お手軽☆うまうま水菜のパスタ。

eribibiao
eribibiao @cook_58086934

水菜ってパスタでもおいし!!水菜大好き♪
このレシピの生い立ち
水菜は美肌の元らしい♪次回作った際に写真UPしまーす。

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材料

4人分
  • 水菜 1束(150g)
  • ●塩 小匙1
  • ●にんにく ひとかけ
  • ●粉チーズ 大匙3
  • ●種を除いた赤唐辛子 1本
  • ●レモンの絞り汁 大匙1
  • ●オリーブオイル 100cc
  • スパゲッティ 360g
  • ノンオイルツナ 2缶(80g入)
  • 卵 2~4個
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作り方

  1. 1

    水菜は洗って4~5cm長さに切る。●と一緒にミキサーにかけてペースト状にする。(この状態で冷凍しておくと便利♪)

  2. 2

    パスタを茹で始める。1の水菜ペーストとツナ(缶汁も)をフライパンに入れて火にかける。

  3. 3

    パスタがアルデンテに茹で上がったら2に入れ、卵も投入!サッと混ぜたら火を止めて余熱で仕上げる。卵が半生な状態が美味です。

コツ・ポイント

ノンオイルじゃないツナでもいいよ。卵4個はこってりカルボちっくが好きな方に。簡単だし、冷凍しておくとすぐできるから嬉しい☆

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eribibiao
eribibiao @cook_58086934
2005/03/22 11:38に公開
結婚してから料理を始めました。美味しいもの大好き♡
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 水菜 にんにく 卵 レモン トウガラシ

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