よーく熱したフライパンに塩コショウした豚肉を出た脂を取りながら焼く。ひっくり返して、アボカドをのせながら焼く。

肉に火がとおったらを取り出す。
そこへ玉ねぎ、ニンニク、ハインツのトマトケチャップを火にかけ、ソースを作る。

出来たソースを肉にかける。