●の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜてから、冷蔵庫で15分程度冷やします。
※生地は冷やした方がキレイに焼けますヨ。

熱したフライパンの中心に①を1/2量入れて焼きます。大きいスプーンで生地を伸ばしながら、片面に火が通ったら裏返します。

2枚焼きあがったら1枚ずつ中心にバナナ丸一本をのせて巻き、チョコレートでトッピングします。

写真は余っていた黒蜜とヨーグルトをかけました。黒蜜も結構合います。色々試してみてみると面白いですね。