簡単もちもちクレープ
sazanka403 @cook_40100184
材料を混ぜるだけの簡単クレープです。
このレシピの生い立ち
クレープのレシピで検索したものに
砂糖が入っていなかったので
砂糖を追加し、
他の分量も少し変えてみました。
簡単もちもちクレープ
材料を混ぜるだけの簡単クレープです。
このレシピの生い立ち
クレープのレシピで検索したものに
砂糖が入っていなかったので
砂糖を追加し、
他の分量も少し変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れよく混ぜてから、砂糖、塩、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
-
- 2
１のボウルに牛乳を入れて混ぜる。
- 3
薄力粉のボウルに２を入れて、よく混ぜる。
-
- 4
ボウルにラップをして、冷蔵庫で2時間寝かす。
-
- 5
くっつかないフライパンを弱中火にかけ、薄くバターかサラダ油をぬって玉じゃくしで1杯を入れて3～40秒くらい焼く。
-
- 6
表面が動かなくなったら、ひっくり返して20秒くらい焼く。
- 7
お皿に取り出して冷ましたら、好きな具を巻いて食べてください。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせることで、もちもち感がでます。
焼き時間は、様子を見ながら増減してください。
メモリが8個あるIHでは、4で焼きました。
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