余った餃子の具は炒飯が絶品(゚ε^○)v

papikun @papikun
★話題入り感謝★
余った餃子の具をチャ−ハンにするとこれが絶品なんです♪是非一度お試しくださいね(o*。_。)o
このレシピの生い立ち
姉がよく作ってくれた餃子炒飯(。→∀←。)
えり侍さんの餃子を食べたら懐かしくなって…
余った餃子の具は炒飯が絶品(゚ε^○)v
★話題入り感謝★
余った餃子の具をチャ−ハンにするとこれが絶品なんです♪是非一度お試しくださいね(o*。_。)o
このレシピの生い立ち
姉がよく作ってくれた餃子炒飯(。→∀←。)
えり侍さんの餃子を食べたら懐かしくなって…
作り方
- 1
卵を溶いて、サラダ油(分量外)を熱したフライパンで、半熟状のスクランブルエッグ状にし、いったん取り出します。
- 2
①のフライパンにごま油を適量足し、餃子の具を強火でパラパラになるよう炒めます!ご飯を加えさらに炒め、旨味調味料を一つまみと粗引きコショウを振ります。
- 3
全体によく混ざり、パラっとしてきたら卵を戻して鍋はだからえり侍さんのタレ(醤油)を回し入れ、塩少々で味を整え全体に混ざるようにあおって完成です*:・☆.:*:
- 4
2009’2/12こちらも話題入りさせていただきましたღみなさんღღღつくれぽいつも有難うございます(。→ˇ艸←)
コツ・ポイント
餃子のタネはベーシックな餃子のものなら何でもいいと思いますが、えり侍さんのは、我が家の餃子の味と似ていて非常にあいました❤
タレも使うとさらに美味しいですよ.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22633034



