Ｏ・ＫＯ・ＮＯ・ＭＩ☆ごはん焼き
みつぞう @mitsu_zou
ごはん・卵・キャベツ・小エビ。少ない材料ででき、安くて簡単。ぱくっと食べられて栄養バランスもグゥです。
このレシピの生い立ち
学生時代によく食べていたレシピです～。簡単で安くて、朝ごはんにもおやつにもなります。
Ｏ・ＫＯ・ＮＯ・ＭＩ☆ごはん焼き
ごはん・卵・キャベツ・小エビ。少ない材料ででき、安くて簡単。ぱくっと食べられて栄養バランスもグゥです。
このレシピの生い立ち
学生時代によく食べていたレシピです～。簡単で安くて、朝ごはんにもおやつにもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは細かく刻む。
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- 2
酒にかつおだしを溶く（●）。ボウルに卵をときほぐし、●も加えて混ぜる。ごはんと小エビも加えて混ぜる。
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- 3
さらにキャベツも加えてなじむまでよく混ぜ合わせる。
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- 4
混ざりました。
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- 5
フライパン（ホットプレート）を熱し、キッチンペーパーなどで油を薄く広げる。４の１/４量を厚さ１ｃｍ程度の丸型に広げる。
-
- 6
弱火にして、蓋をし、３分ほど焼く。
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- 7
焼き色がついたら裏返し、蓋をしてもう１分～２分焼く。
-
- 8
大人なら４枚、子どもなら２枚で１人分かな？マヨネーズ、ソース、青海苔などをかけて、お好み焼き風に召し上がって下さい♪
-
コツ・ポイント
●これは節約バージョン。リッチな時は卵の量を増やして（Ｍサイズ２個）オムレツ風に。
つくれぽ
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