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１５センチ用スポンジ
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１５センチ用スポンジ-レシピのメイン写真

１５センチ用スポンジ

momochie
momochie @cook_58142237

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材料

１５センチ
  • 卵 Ｌ２個
  • 上白糖 ８０グラム
  • 薄力粉 ７５グラム
  • ★バター ２０グラム
  • ★牛乳 ４０ｃｃ
  • シロップ
  • 水 ３０ｃｃ
  • グラニュー糖 ３０グラム
  • キルシュ ７ｃｃ
  • クリーム
  • 生クリーム ５００ｃｃ
  • グラニュー糖 ７０グラム
  • キルシュ １３ｃｃ
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作り方

  1. 1

    薄力粉を振るう

  2. 2

    バターと牛乳は合わせて温めてバターを溶かしておく

  3. 3

    卵に上白糖を入れ湯銭にかけ、もったりさせる

  4. 4

    １の薄力粉を入れサックリまぜる

  5. 5

    ４に２のバター牛乳を入れ、混ぜる

  6. 6

    余熱した１６０度のオーブンで２０分焼く

  7. 7

コツ・ポイント

自分への覚え用

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momochie
momochie @cook_58142237
2008/04/28 08:58に公開

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