りんごジャム☆彡
ぱんこ６２５ @y625
甘酸っぱくてとっても美味しい大好きなジャムです♪
12'10'23 100人話題入りに感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
ふさふさの食感のりんごに当たってしまいショック(￣▽￣;)!!
でも、ジャムにしたらとっても美味しく変身～☆彡
りんごジャム☆彡
甘酸っぱくてとっても美味しい大好きなジャムです♪
12'10'23 100人話題入りに感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
ふさふさの食感のりんごに当たってしまいショック(￣▽￣;)!!
でも、ジャムにしたらとっても美味しく変身～☆彡
作り方
- 1
りんごは芯と皮を取って、いちょう切りにする。
重量を量り、その重量の30％の砂糖を用意しておく。 -
- 2
鍋にりんごと砂糖を入れて、しばらく置く。
（時間が無ければ、省いてもOKデス☆彡） -
- 3
しばらく置くと砂糖が溶けて、りんごからも水分が出てくる。
-
- 4
レモン汁も入れて火にかける。
木べらで混ぜながら煮る。
（お好みでりんごを潰しながら煮る） - 5
お好みの固さになったら、煮沸消毒した瓶に入れて保存♪
ヨーグルト、パン、アイス、ホットケーキetc色々使ってネ＾＾ - 6
皮を入れると、こんなに綺麗な色になります♪
お好みで～＾＾＊ -
- 7
パン生地に巻き込んでも美味しい(*/∇＼*)
『ジャムロール☆彡』
ﾚｼﾋﾟID:22633998 -
コツ・ポイント
※りんごは酸味のある紅玉などがオススメ～♪
仕上げにフードプロセッサーなどにかけて、滑らかにしても◎♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22635607
