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゜+・シイラのにんにく醤油ソテー゜+・-レシピのメイン写真

゜+・シイラのにんにく醤油ソテー゜+・

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

にんにくの風味とレモンがきいたソテーです☆
このレシピの生い立ち
魚のソテーが食べたくなり、にんにく大好きなのでニンニクも付け加えてみました♪

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魚のソテーが食べたくなり、にんにく大好きなのでニンニクも付け加えてみました♪

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

にんにくの風味とレモンがきいたソテーです☆
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魚のソテーが食べたくなり、にんにく大好きなのでニンニクも付け加えてみました♪

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材料

２人分
  • シイラ ２匹
  • 小麦粉 適量
  • にんにく ２片
  • しょうゆ 大さじ２
  • レモン 1/4個
  • バター 大さじ１
  • 油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    シイラは塩・こしょうをふって小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンを熱して油を入れスライスしたニンニクを入れる。ニンニクがカリッっとなったら取り出して、バターを入れシイラを焼く。

  3. 3

    シイラが焼けたらしょうゆとレモンをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

シイラは焦げないようにね♪
ニンニクはカリッとフライ風に仕上げるとおいしいよ☆

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
2007/10/06 02:02に公開
３姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
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このレシピのキーワード

しいら にんにく バター レモン 小麦粉

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