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丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆
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丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆-レシピのメイン写真

丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

おくらのネバネバした食感とゴマの風味がマッチしてます☆

このレシピの生い立ち
オクラを大量に買ってしまい朝の食卓に出してみました♪

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丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆

元気まりあ
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材料

  • おくら 20本
  • ◎醤油 40cc
  • ◎みりん 20cc
  • ◎すり黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させて塩を入れオクラを3分くらいゆがく

  2. 2

    ザルにあげオクラと◎を入れ混ぜる

  3. 3

コツ・ポイント

①はオクラの大きさ、硬さで調整して下さいね。

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
2007/10/06 02:13に公開
3姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
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ごま和え オクラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17751787
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