えび天おろしだれ

Name: えび天おろしだれ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 小10～15尾; 薄力粉・冷水 各大さじ4; 揚げ油 適量; ○めんつゆ 大さじ2; ○大根おろし 1/3カップ; ○おろししょうが ひとかけ分

小さなえびでも豪華に見えます( *´艸`)大根おろしとしょうがでさっぱり食べられます。味付けはめんつゆで簡単に♪
このレシピの生い立ち
小さなえびを、天ぷらでおいしく食べるにはどうしたらいいかなーと思って作ってみました。

材料

2人分

めんつゆは、3倍濃縮のものを使いました。大根おろしでちょうどいい具合に薄まります。お使いになるめんつゆによって分量を加減してくださいね。

ヒメリンゴ @cook_40034597

2007/12/31 06:55に公開

ごはん大好きです（*´∀｀*）米と味噌汁と漬物があればそれだけで十分…！■コメント返し、つくれぽの掲載等とてものんびりペースです。すみません；；■

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