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裏技!なめらかジェラート
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裏技!なめらかジェラート-レシピのメイン写真

裏技!なめらかジェラート

ナナママちゃん
ナナママちゃん @cook_73818289

身近な道具で簡単になめらか〜なジェラートが出来ちゃいます♪

このレシピの生い立ち
アイスクリームメーカーを使わずになめらかアイスを作りたくて。

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ナナママちゃん
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材料

  • お好みの材料 適宜
  • フリーザーバッグ
  • タオル
  • 麺棒
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作り方

  1. 1

    お好みのジェラート種をフリーザーバッグに入れ、空気を抜いてからしっかりジッパーをとじて凍らせる。

    • 裏技!なめらかジェラート作り方1写真
  2. 2

    完全に凍る前に一旦取り出し、タオルに挟んで麺棒を押し付けるようにゴロゴロ転がしまんべんなくほぐす。叩かないでね!

    • 裏技!なめらかジェラート作り方2写真
  3. 3

    好みの固さになるまで繰り返し、仕上げに揉み込んで出来上がり♪

  4. 4

    ☆濃厚ミルクのジェラート(レシピID :22636957)

    • 裏技!なめらかジェラート作り方4写真
  5. 5

    ☆桃とミルクのジェラート(レシピID :22636789)

    • 裏技!なめらかジェラート作り方5写真

コツ・ポイント

出来立てが一番おいしく食べごろです!麺棒をのせて何度でも軟らかくなりますが、水分の多いものは変質しやすい為、早めにお召し上がりください。

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ナナママちゃん
ナナママちゃん @cook_73818289
2010/07/31 05:37に公開
お菓子作り大好き!パン作りも大好き!食べるのはもっと好き♪ 2010年7月にブログ始めました♪お気軽に遊びに来てね❤ FC2ブログ 『なっちゃんちのお台所』 http://nanamamachan.blog129.fc2.com/
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ジェラート

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