簡単ヘルシー♪サラダパスタ!!

瀬奈愛
瀬奈愛 @cook_58098209

彩り鮮やか・ヘルシー・簡単♪カフェレストランで出てきそうなお洒落な一皿です!冷たいので夏にもペロッと食べれますよ~☆
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べたかったので♪味付け上手くいきました!

簡単ヘルシー♪サラダパスタ!!

彩り鮮やか・ヘルシー・簡単♪カフェレストランで出てきそうなお洒落な一皿です!冷たいので夏にもペロッと食べれますよ~☆
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べたかったので♪味付け上手くいきました!

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. レタス水菜 好きなだけ
  3. 茹でたこ 適量
  4. アボカド 1個
  5. トマト 大2分の1個
  6. 玉ねぎ 1個
  7. クリームチーズ 好きなだけ
  8. 生ハム 好きなだけ
  9. *酢・塩コショウ・オリーブオイル 大さじ1・適量・大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを大さじ1の塩を入れた熱湯でゆでる。茹であがったらザルでサッと水洗いし、水を切ったらサラダ油を少し絡める。

  2. 2

    レタス、水菜を大きめに切る。アボカド・玉ねぎ・トマト・茹でたこは2センチ角ぐらいに切る。玉ねぎは塩(小さじ1)もみしておく。

  3. 3

    2の玉ねぎに*を絡めて、トマト、アボカド・茹でたこも入れて絡める。

  4. 4

    パスタにレタス・水菜・3をのせ、生ハム・2センチ角に切ったクリームチーズをちらせ盛り付ける。

    完成!

コツ・ポイント

アボカド・トマト・玉ねぎ・クリームチーズの組み合わせはすごく合います!レタス・水菜はキッチンペーパーなどで水分を取ってください。ドレッシング代わりにもパスタにもよくからんで、ペロッと食べれます。夏バテの方にも、野菜不足ぎみの方にもおススメです!

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瀬奈愛
瀬奈愛 @cook_58098209
に公開
こんにちは(^o^)作るのも食べるのも大好きな大学生です♪忙しくて時々しかちゃんとした料理は作れませんが、ヘルシーで簡単で安くてできる料理を紹介します(^o^)まだまだ料理修行中なんでアドバイス、よろしくおねがいします(^-^)
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