＊の粉類をふるっておく。
ボールに卵を割ってほぐす。油、砂糖、牛乳の順に少しずつ入れては混ぜる。

ふるった＊の粉類を1.のボールに入れて、ゴムべらで混ぜる。練らないように、さっくり混ぜる。

焼き型にいれて、200度30分焼く。