アールグレイ香るミルクティーホットケーキ

アールグレイ香るミルクティーホットケーキ

creperie @cook_85063137

ふんわり甘いホットケーキ。後からアールグレイのいい香りが口いっぱいにひろがります。
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキ、紅茶の茶葉を入れたらお洒落な味になりました♪

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いつものホットケーキ、紅茶の茶葉を入れたらお洒落な味になりました♪

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ふんわり甘いホットケーキ。後からアールグレイのいい香りが口いっぱいにひろがります。
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いつものホットケーキ、紅茶の茶葉を入れたらお洒落な味になりました♪

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材料

４枚分

ホットケーキミックス１５０グラム
アールグレイティーバック１つ
卵１個
牛乳１００cc
バター、シロップなど

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作り方

1

紅茶のティーバックをマグカップに入れ、浸るくらいの少量の熱湯を入れる。
レンジで１分加熱。
2

濃い紅茶を計量カップに入れ、牛乳を１００cc弱入れる。
3

ホットケーキミックスに、卵、ミルクティー、ティーバックから出した茶葉全部を入れて混ぜて焼く。
焼けたら完成♪

コツ・ポイント

とにかく濃〜いミルクティで作った方がおいしいです。
蜂蜜もおいしいですが、メイプルシロップやりんごシロップがお薦め♪

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creperie @cook_85063137

2010/12/17 06:50に公開

ダイビングとおいしいごはん、おいしいお酒が大好きです。今年２歳になる息子くんとパパの為においしいごはんを作りたいと思ってます。パパはお酒好きなので、基本はお酒にあう料理がメインです。