つるるんっと！おろし納豆そうめん

Name: つるるんっと！おろし納豆そうめん
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 3束; 納豆 2パック; なす煮 レシピID:17446433 2本分; 大根おろし 適量; みょうが 1個; ねぎ 適量; しょうが 1かけ; めんつゆ 適量; 青じそ 5枚

harunana @cook_40057642

食欲の無い時にぜひ!!

このレシピの生い立ち
ダイエットメニューとして食べていた納豆そうめんをおいしくアレンジしました!!

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つるるんっと！おろし納豆そうめん

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材料

そうめん 3束
納豆 2パック
なす煮　レシピID:17446433 2本分
大根おろし適量
みょうが 1個
ねぎ適量
しょうが 1かけ
めんつゆ適量
青じそ 5枚

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作り方

1

ねぎは小口切り、みょうが、青じそは千切り、しょうががおろしておきます。
2

そうめんを沸騰したお湯に入れ、指定された時間ゆでて流水でもみ、氷水で冷やします。
3

うつわにめんつゆ、しょうが、そうめんの順に入れ、大根おろし、なす煮、納豆をそれぞれ盛り、みょうが、ねぎ、青じそを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

なす煮は作り置きしてある冷たいものをつかってください。

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つくれぽ

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harunana @cook_40057642

2007/10/18 15:44に公開

8/8無事入籍しました^^だんなさんと2人暮らししてます。この頃、手作りに目覚めました(笑)お付き合いもあるので、外食もしますが、おうちで食べるなら野菜♪皆さんのレシピを参考にさせてもらって、彼といっしょに喜んで楽しいごはんを食べてます！！こちらにたまにごはん日記Blog展開中です♪よろしければごらんください^^http://ameblo.jp/86777/

このレシピのキーワード

そうめんなすねぎ大葉みょうが大根おろし納豆しょうが

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