フライパンひとつで簡単に中身を作ったら、衣はパン粉をつけて揚げるだけ♪だって、中身が衣みたいなもんだから、パン粉だけでいーじゃんねぇ♪ホワイトソースがノンオイルなのもいいでしょ？卵アレルギーのあるお子さんにも安心です♪
このレシピの生い立ち
昔料理教室で習ったクリームコロッケ。卵液っていらないんじゃないのぉ？と思って、手抜きでパン粉だけつけて揚げたら充分大満足な仕上がりだったので載せてみました♪