揚げチャパティ

Name: 揚げチャパティ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉または天ぷら粉 １００ｇ; 水 適量; サラダオイル 揚げるのに必要な量

カレーで食べるとなかなかの味。
このレシピの生い立ち
天ぷらを作った際に、残った溶き小麦粉と油を使って何か作れないかと思って作ってみたのがこの料理。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2015_09.htm

材料

２人分

１回で揚げる量は、お玉ですくって揚げると丁度良い量となる。

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2015/07/17 22:04に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

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