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ｽｲｰﾄｺｰﾝのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ
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ｽｲｰﾄｺｰﾝのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ-レシピのメイン写真

ｽｲｰﾄｺｰﾝのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ

すばママキッチン
すばママキッチン @cook_44740104

ｺｰﾝ缶を使用せずに作るﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。優しい甘さです！ﾌｫﾛｰｱｯﾌﾟﾐﾙｸを入れれば、お子さまの栄養補給にも♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしが美味しい時期に、ｽｰﾌﾟを作ってみたかったので。また、市販のｺｰﾝｸﾘｰﾑ缶は、砂糖が入っているものが多く、あまり好きじゃないので。

ｺｰﾝ缶を使用せずに作るﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。優しい甘さです！ﾌｫﾛｰｱｯﾌﾟﾐﾙｸを入れれば、お子さまの栄養補給にも♪
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とうもろこしが美味しい時期に、ｽｰﾌﾟを作ってみたかったので。また、市販のｺｰﾝｸﾘｰﾑ缶は、砂糖が入っているものが多く、あまり好きじゃないので。

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ｽｲｰﾄｺｰﾝのﾎﾟﾀｰｼﾞｭ

すばママキッチン
すばママキッチン @cook_44740104

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とうもろこしが美味しい時期に、ｽｰﾌﾟを作ってみたかったので。また、市販のｺｰﾝｸﾘｰﾑ缶は、砂糖が入っているものが多く、あまり好きじゃないので。

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材料

2人分
  • とうもろこし (大)1本 正味約130g
  • 低脂肪牛乳 100cc
  • ﾌｫﾛｰｱｯﾌﾟﾐﾙｸ(あれば) 添付のさじ2杯(80cc分)
  • ｺﾝｿﾒ(化学調味料不使用) 1個
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは実を包丁で削ぎ、水と一緒にﾐｷｻｰにかける。

  2. 2

    ﾌｫﾛｰｱｯﾌﾟﾐﾙｸは牛乳に混ぜてよく溶かしておく。

  3. 3

    ﾌｫﾛｰｱｯﾌﾟﾐﾙｸの代わりに、ｸﾘｰﾑや粉末のｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ(ｸﾘｰﾌﾟなど)を加えるとﾘｯﾁな味わいに！

  4. 4

    【1】を火にかけ、煮たったらｺﾝｿﾒを加えて弱火で5分ほど煮る。味見をして、とうもろこしの甘味が出ていればOK！

  5. 5

    【2】を加えて一煮立ちさせたら火を止める。

  6. 6

    器に盛って完成！お好みでｸﾙﾄﾝやﾊﾟｾﾘのみじん切りを入れても♪

コツ・ポイント

ﾄﾛﾐはつけていないので、お好みでつけて下さい。

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すばママキッチン
すばママキッチン @cook_44740104
2014/08/26 01:34に公開
大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています！スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)
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このレシピのキーワード

ポタージュ とうもろこし フォローアップミルク

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